cukrzyca

cukrzyca u psa

posłuchaj 🎧 lub przeczytaj 👓 Cukrzyca jest chorobą związaną z trzustką. O tym małym narządzie pisaliśmy do tej pory pod kątem funkcji enzymatycznej (zewnątrzwydzielniczej) gdzie dochodzi do →zapalenia trzustki. Tu, w tym wpisie opowiemy o tej  hormonalnej (wewnątrzwydzielniczej) gdzie insulina i gospodarka glukozą stają się centrum naszej uwagi. Zdarza się, że potknięcie zdrowotne związane z tym hormonem jest połączone z innymi, (tarczyca-tyroksyna , nadnercza/przysadka- kortyzol) – nie dziwne, bo przecież […]

Żółć. Czy zawsze jest żółta?

posłuchaj 🎧 lub przeczytaj 👓   Jak sama nazwa wskazuje – tak. Ma →odczyn obojętny – do zasadowego (7-8pH), jest gorzka, o czym możemy się przekonać, gdy ktoś miał wątpliwą przyjemność doświadczyć refluksu żółciowego, albo gdy nieprawidłowo oprawimy rybę, czy kiedy przewody żółciowe pozostaną na wątróbce to nawet obróbka termiczna na niewiele się zda. Stąd nasze babcie moczyły wątrobę w mleku, by gorzkość zastąpić cukrem mlecznym i doprowadzić […]

enzymy trawienne: kiedy? po co? ile?

posłuchaj 🎧 lub przeczytaj 👓   Tym wpisem z jednej strony włożymy kij w mrowisko, ale z drugiej – wyjaśnimy, „odkryjemy, co zakryte”. Zacznijmy od oczywistości, czyli objawów niedyspozycji trzustki: przeszywający, rozlany ból pojawiający się nie tylko po jedzeniu, ale także piciu ze względu na sąsiedztwo żołądka i XIItnicy swędzenie spowodowane gromadzącymi się kompleksami białkowym, drapanie, rozdrażnienie podwyższone CRP ale przede wszystkim specyficzne dla trzustki enzymy cPL (fPL u kota) […]