betaglukan w podnoszeniu odporności oraz nietolerancjach
Ten wpis będzie kuzynostwem dla tego o →drożdżach. Oczywiście nie będziemy powtarzać informacji, ale warto wiedzieć, że beta- glukany dostępne na rynku pochodzą głównie z drożdży i są nimi zanieczyszczone. Najbezpieczniejsze dla alergików, którzy mają →nietolerancję zbóż, drożdży, albo wrażliwość na glifosat – jest beta-glukan pochodzący z grzybów (boczniak, rozszczepka); cena jest wyższa lecz produkt niedoceniany pod względem czystości i bezpieczeństwa spożywania. Istnieją dwa rodzaje tych tytułowych wielocukrów (polisacharydów) , […]
długo, krótko, średnio łańcuchowe kwasy tłuszczowe
posłuchaj 🎧 lub przeczytaj 👓 Idąc za ciosem skomplikowania podziałów tłuszczy, poniżej rozpiszemy się aczkolwiek krótko 😜, raczej je tylko systematyzując. Przyznamy, że sami przez lata kompletnie nie rozumieliśmy o co chodzi, ale przyszedł czas większej świadomości, którą spiesznie przedstawiamy. Tłuszcze można podzielić ze względu na ilość atomów węgla – i to jest naukowe podejście, albo dokonać uproszczenia, a przy okazji wytłumaczyć ten mętlik w nazewnictwie. NNKT ( Niezbędne […]
śluzy i włókno pokarmowe
posłuchaj 🎧 lub przeczytaj 👓 Zarówno śluzy jak włókno pokarmowe jest od-roślinne. Posiada niebywale wiele zalet, o czym napiszemy za chwilę, a teraz się pomądrzymy🧐: Rośliny nagminnie pomijane są w →diecie BARF, gdzie nadpodaż białka zwierzęcego prowadzi do powstawania ogromnej ilości →zasadowego amoniaku, sprzyjającemu →odwodnieniu jakim jest zakwaszenie🤖 Związek ten, nazywany funkcyjnie neurotoksyną, jest fatalny dla bakterii znajdujących się w okrężnicy, które stwarzają […]