wysoki mocznik i ten amoniak
posłuchaj 🎧 lub przeczytaj 👓 Oj! Będzie to trudny wpis, ponieważ wyjaśnimy sobie wiele zależności. Jednak, jak zawsze, postaramy się by było najprościej. Białko. To od niego wszystko się zaczyna. To niezbędny budulec, a jako podstawy element musi być oczywiście jakościowy , bo →białko białku nierówne. Składa się ono głównie pierwiastków* takich jak: węgiel, wodór, azot, tlen, (oraz siarka lub fosfor). Czyli trawienie […]
BARF – ostateczna rozpraw’ka
posłuchaj 🎧 lub przeczytaj 👓 Na tej kanwie surowego jedzenia, mamy głównie do wyboru; →BARF oraz PALEO. To hasło kojarzy się tak pozytywnie, ponieważ jesteśmy przekonani, że przodkowie byli zdrowi. Czyżby? To mit; byli oni wszyscy narażeni na skokowe dostarczanie energii, niejednokrotnie nie odpowiadające podstawowym zapotrzebowaniom witaminowym, psujące się i realnie toksyczne, a poza tym żyli znacznie krócej, ponieważ naturalna sekcja nie ma litości. I z pewnością nie możemy tego nazwać […]
dlaczego nie powinniśmy przesadzać z białkiem?
posłuchaj 🎧 lub przeczytaj 👓 Im więcej białka, tym zdrowiej? Im więcej mięska, tym lepiej? dla naszych Sierściuchów. Przypomnijmy, że z białka powstają →aminokwasy i są niezbędnym budulcem, inicjatorem reakcji nerwowych (np.: bólowej czy informacyjnej), ale także mają funkcję wyciszającą nieprawidłowości – czyli nie możemy powiedzieć, że są jednoznacznie dobre albo złe, bo z jednak PROzapalnego aminokwasu homocysteiny, powstaje szereg innych aminokwasów endogennych i niezbędnych, ale gdy pośrednicy tacy, jak grupa […]